Freitag, 5. Mai 2023
Kennt ihr Christian Hiller schon? Nein? Dann wird es höchste Zeit, euch unseren nächsten Winzer-Geheimtipp zu präsentieren...
Mit seinem Mikroweingut baut er auf 1,5 ha nämlich richtig guten Wein an!
„Wir haben einfach Bock, g’scheiten Wein zu machen“ sagt er. Da bekommt man doch Durst oder?
Die Lagen Randersackerer Marsberg, Teufelskeller und Sonnenstuhl sind hauptsächlich mit Silvaner bestückt (wen wundert’s in Franken) und wir könnten uns vorstellen, dass wir hierauf das Hauptaugenmerk legen werden. Die anderen Rebsorten werden aber natürlich trotzdem nicht
vernachlässigt. Also hopp auf, seid dabei!
Kulinarisches von unserer Seite: Ein auf die Weine abgestimmtes 4 Gänge Menü.
Wein, Gaumenfreuden und interessante Gespräche – so stellen wir uns den Abend vor.
Preis pro Person inkl. Aperitif, Menü, Weinbegleitung, Wasser & Espresso
110,-€ (Auf Voranmeldung ist das Menü auch vegetarisch möglich.)
Der Winzerabend mit Christian Hiller startet um 18:30 Uhr.
Habt ihr Lust, dabei zu sein?
Weitere Informationen über das Weingut:
Willkommen - Weingut Hiller (hiller-wein.de)
