Mittwoch, 31. Dezember 2025
Silvestergaladîner 2025
Ihr möchtet ungezwungen, gemütlich und genussvoll den Silvesterabend verbringen?
Da hätten wir was für Euch!
Zur Einstimmung gibt es ersmal ein feines Gläschen Schampus
und anschließend servieren wir ein stilvolles
6 Gänge Gala-Menü
Beginn 18:00 Uhr
Ende 23.30 Uhr
Kohlrabi Tonnato
Salzwassertomaten & Belper Knolle
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Ochsenschwanzessenz
Grießnocke & Austernpilz
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Wolfsbarsch & Garnele
Beurre blanc & Lauch
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Sorbet vom Golden Delicious-Apfel
Winzersekt
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Reh aus dem Spessart
Wacholderjus & Kürbis & Selleriepüree
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Crème brûlèe mit Erlacher Safran
Vanillebirnen & Zimtblüteneis
125,-€ p.P. inkl. Champagnerempfang
Die Plätze sind sehr begrenzt, daher lohnt es sich, schnell zu sein!
Wir freuen uns schon jetzt wieder auf einen schönen Jahresausklang mit Euch!
