Getrocknete Tomaten-Mozarella-Tatar

Romesco & Romanesco

15,-

Kalte Gurkensuppe

Dillöl & Pernod

8,-

Lachsforelle / Vegi: Sellerietörtchen

Ratatouille & Halbwilder Reis

Zwischengang 19,- | Vegi 16,-
Hauptgang 27,- | Vegi 24,-

Rinderhüfte & Tafelspitz / Vegi: Schwarzbrot-Käseknödel

Bouillongemüse & Salsa verde

27,- | Vegi 24,-

Kirsch-Clafoutis

Schokoladenschaum & Bergamottesorbet

13,-

Käse vom Wagen

15,-

4 Gänge 59,- | Vegi 56,-

(Vorspeise, Suppe, Fisch / Fleisch / Vegetarisch, Dessert/Käse)


5 Gänge 75,- | Vegi 69,-

(Vorspeise, Suppe, Zwischengang, Hauptgang, Dessert/Käse)


6 Gänge 89,- | Vegi 82,-

Gerne können Sie vor Ort unsere Weinbegleitung dazu wählen.

 

Alle Preise in Euro!

 

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